Petit Delícia

Um doce empreendimento...

Petit Delícia

A Petit Delícia fez parte de um projeto pessoal que desenvolvi em 2019 e seria apresentado como "Plano de Negócios" no módulo de Empreendedorismo ao final do curso técnico de administração, que infelizmente não pude terminar. Ao mesmo tempo, essa ideia de vender mousses de chocolate meio amargo também surgiu porque eu precisava me organizar financeiramente de alguma maneira para conseguir custear as despesas com o curso. Infelizmente eu não estava exercendo atividade remunerada. Junto com o meu namorado na época, hoje meu esposo, estudamos as receitas, testamos várias vezes até chegar em um resultado que para nós era o ideal. Também criamos a marca, a logomarca e uma rede social para fazer marketing digital. Além disso, parte dos resíduos do processo produtivo da mousse foram destinados à compostagem na horta do campus do IFSP que ajudei a montar (é possível conferir este trabalho na aba Voluntariado). 

Conseguimos vender mais de 1000 unidades no decorrer de aproximadamente 1 ano!

Abaixo estão algumas fotos do nosso produto e trechos do nosso Plano de Negócios.

Apresentação sucinta do negócio: Fabricação artesanal e vendas de mousse de chocolate, feitos com base na tradicional receita francesa (apenas ovos e chocolate). Tamanho da embalagem: 100ml.

Missão: Satisfazer o desejo de saborear uma autêntica mousse de chocolate, preparada com produtos de qualidade, equilibrada, agradável e doce na medida certa. E aplicar os conhecimentos adquiridos, tanto no planejamento e direção do negócio, quanto na execução e controle do processo produtivo da mousse.

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